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Lounge Bar

COCKTAIL D'AUTORE IN RIVA AL MARE

Benvenuti nel Lounge Bar del Gabbiano, dove il fascino retrò dei bar speakeasy Jerry Thomas Style, si fonde con la bellezza mozzafiato del panorama del Golfo dell’Asinara. Preparati a vivere un esperienza unica, immersi in un’atmosfera raffinata ed avvolgente, mentre gusti cocktail d’autore che vi sorprenderanno per la loro creatività e raffinatezza.

CLASSICI RIVISITATI E CREAZIONI ORIGINALI, OGNI COCKTAIL UN'OPERA D'ARTE

I cocktail del nostro menu sono ispirati al leggendario Jerry Thomas, il padre della mixology, che con la sua inventiva e genialità ha rivoluzionato l'arte della miscelazione.
Ogni bevanda è una fusione di ingredienti selezionati con cura e abbinati con maestria per regalarvi un'esperienza indimenticabile. Dai classici rivisitati alle creazioni originali, ogni cocktail è un'opera d'arte che si evolve nel vostro bicchiere.

COCKTAIL D'AUTORE
INGREDIENTI FRESCHI
VASTA SELEZIONE DI LIQUORI

UNA VASTA SELEZIONE DI COCKTAIL DA TUTTO IL MONDO

Proponiamo una selezione esclusiva di Gin & Tonic provenienti da tutto il mondo, aromatizzati con spezie e erbe aromatiche.
Abbiamo una varietà di gin eccezionali, dalla Cina alla Sardegna. Inoltre, offriamo una lista di Spritz serviti nei migliori bar internazionali, da New York a Londra fino al Giappone, con infusioni che spaziano dal mirto sardo alle bacche di ginepro e all'alga Nori. Tutti i nostri drink sono accompagnati da un mini buffet di olive rustiche e sorprese preparate dallo chef. Inoltre, abbiamo una vasta selezione di cocktail internazionali remixati, come ad esempio il ''Super Negroni'' aromatizzato con note affumicate di ciliegio, il ''Mojito caramellato ai frutti di bosco'', la ''Margherita chili pesca'' e il ''Midori Sour allo zabaione''. Ogni mese, proponiamo inoltre un cocktail in edizione limitata, disponibile in soli 10 esemplari. Per i palati più avventurosi, offriamo una serie di cocktail frizzanti con ingredienti segreti, selezionati dal nostro barman. Inoltre, abbiamo ampliato la nostra selezione con cocktail analcolici rivitalizzanti, perfetti per il fitness, lo yoga e la meditazione.
Infine, vi consigliamo di concludere la vostra esperienza con la nostra collezione di grappe, che include varietà autoctone sarde, distillati d'autore, whisky invecchiati e rum rari. E per chi desidera godersi una vista mare, abbiamo un angolo dedicato allo champagne, con una selezione che include Akenta, Akenta Rosato e Akenta Sub invecchiato in mare, oltre ai migliori champagne come Krug, Cristal, Perrier Jouët e rosé.

Vasta selezione di liquori e Ingredienti freschi
per i migliori Cocktail d’autore

UNA SERATA INDIMENTICABILE AL LOUNGE BAR DEL GABBIANO

Il nostro obiettivo è regalarvi una serata indimenticabile, in cui potrete rilassarvi e godervi la compagnia di amici o familiari, circondati da un'atmosfera elegante e raffinata. Il Lounge Bar del Gabbiano è il rifugio perfetto per immergersi in un'esperienza sensoriale unica nel suo genere.
Vi aspettiamo al Lounge Bar del Gabbiano, dove l'eleganza, la creatività e l'arte dei cocktail si incontrano con la bellezza del mare, creando un'esperienza da vivere e gustare appieno. Lasciatevi trasportare nel mondo affascinante dei bar speakeasy Jerry Thomas Style e scoprite il piacere di una serata all'insegna dell'eccellenza e dell'originalità.